La proposta comprende un primo, un secondo e un contorno a scelta tra i seguenti, al prezzo di 18€.
È inclusa l’acqua.
Gnocchetti con vellutata di ceci e cozze (1,14)
Spaghetto alla carbonara scomposta (1,3,7)
Raviolone purpuza, pecorino e basilico (1,7)
Farro monococco saltato con verdure, soia e avocado (1,6)
Sovraccoscia di pollo con peperoni e menta* (6)
Capocollo fritto al pane carasau e maionese al prezzemolo* (1)
Polpette di ceci, salsa yogurt e pesto di barbabietola* (1,7,11)
Calamaretti fritti e salsa agliata* (1,4)
Insalata di stagione
Pavé di patate e paprika
Verdure al vapore
Patate fritte
Allergeni
1 Cereali contenenti glutine 2 Crostacei 3 Uova 4 Pesce 5 Arachidi 6 Soia 7 Latte e lattosio 8 Frutta a guscio 9 Sedano 10 Senape 11 Semi di sesamo 12 Anidride solforosa e solfiti 13 Lupini 14 Molluschi
*In mancanza di prodotto fresco, ne viene utilizzato uno surgelato o abbattuto.
Via Biasi 159, Nuoro
Chiusura settimanale: martedì
Lun – Mer – Gio – Ven – Sab – Dom
11.30 – 14.30 e
18.30 – 22.30
La comunicazione di NOVA è gestita da Bentu Experience Srl.
